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La Panceta croate est l'une des charcuteries les plus polyvalentes de la gastronomie balkanique. Taillée dans la poitrine de porc, marinée dans un mélange de sel, d'ail et d'épices traditionnelles, puis fumée lentement au bois naturel, elle développe un goût caractéristique : riche, savoureux, avec une note fumée persistante et un gras parfaitement équilibré. En fines tranches sur une planche de charcuterie, enroulée autour d'un fromage frais, ou revenue à la poêle pour sublimer des pâtes : la Panceta s'adapte à tout. Une incontournable de la table croate.

 

La composition exacte et la quantité sont indiquées dans les informations du produit.

La composition peut varier selon la disponibilité du produit. Le produit proposé sera remplacé, si nécessaire, par un produit équivalent en qualité et en origine.

 

Informations:

•⁠  ⁠Origine : Dalmatie 
•⁠  ⁠Goût : doux  
•⁠  ⁠Poids net : 100 g  
•⁠  ⁠Conseils de conservation: au frais 
•⁠  ⁠Ingrédients et allergènes: poitrine de porc, gros sel marin, épices naturelles, sans aucun additif.
•⁠  ⁠Livraison en France et en Europe 

Panceta en tranches 100gr

10,50 €Prix
Quantité
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