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 Nos Fromages

 

                         Les fromages Croates:  Parmi notre sélection, nous sommes fiers de présenter le célèbre Paški sir, un fromage de brebis unique de l'île de Pag. Fabriqué à partir du lait exclusif des brebis Paška, ce fromage affiné se distingue par sa saveur salée et son arôme délicat. En plus du Paški sir, nous proposons également le Dalmatinski sir, un fromage de la région de Dalmatie connu pour sa texture crémeuse et son goût riche. Savourez la tradition et la qualité des fromages croates avec notre sélection de Paški sir et Dalmatinski sir. Commandez dès maintenant pour une expérience fromagère authentique de la Croatie.

-Le fromage de l'île de Pag, connu sous le nom de Paški sir, est un fromage à pâte dure d'origine croate, réputé pour sa saveur unique et sa texture riche. Fabriquer à partir de lait de brebis, il bénéficie d'un affinage qui lui confère des arômes intenses, influencés par les herbes aromatiques et la flore sauvage de l'île. Ce fromage se marie parfaitement avec du pain frais, des olives et un bon vin. Une véritable délicatesse à découvrir pour les amateurs de gastronomie.

-Le fromage de Dalmatie, "Dalmatinski sir" est un délice artisanal qui reflète la richesse des saveurs méditerranéennes. Fabriqué à partir de lait de brebis ou de vache, il se caractérise par une texture crémeuse et un goût légèrement salé, souvent avec des notes de noisette. Ce fromage est parfait pour accompagner des olives, des pains artisanaux et des vins locaux, offrant une expérience gustative authentique. Que ce soit en apéritif ou en plat principal, il saura séduire les amateurs de fromages.

-Le fromage des montagnes dinariques, "Dinarski sir" est un produit artisanal unique, fabriqué à partir de de vache ou de chèvre provenant des pâturages alpins. Sa texture est souvent ferme, avec une croûte naturelle qui lui confère un caractère rustique. Ce fromage se distingue par ses arômes prononcés et son goût légèrement piquant, résultat du savoir-faire traditionnel des producteurs locaux. Idéal pour accompagner des typiques ou à déguster seul, il incarne parfaitement l'authenticité des montagnes dinariques.

Paški sir

Dalmatinski sir

Best Sellers

Dalmatinski sir

Best Sellers

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